Manicotti

Công thức Manicotti được xếp hạng hàng đầu này là thỏa mãn, làm hài lòng đám đông và dễ thực hiện đáng ngạc nhiên.

Manicotti là gì?

Manicotti (có nghĩa là, theo nghĩa đen, tay áo nhỏ) có thể đề cập đến cả hình dạng mì ống và một món ăn Ý. Vỏ Manicotti là lớn, hình ống và dự định được nhồi. Theo truyền thống, Manicotti được nhồi với hỗn hợp phô mai và nướng trong nước sốt cà chua.

Cách làm Manicotti

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Thành phần Manicotti

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức Manicotti này tại nhà:

• Pasta : Sử dụng vỏ mì ống mua ở cửa hàng hoặc tự chế .
• Pho mát : Bạn sẽ nhét manicotti với hỗn hợp phong phú của ricotta, mozzarella và pho mát Parmesan.
• Trứng : Hai quả trứng cho vay độ ẩm và giúp liên kết với nhau.
• Gia vị : Công thức Manicotti được tẩm ướp với rau mùi tây khô, muối và hạt tiêu đen.

Cách nhồi đàn manicotti

Có thể khó khăn để nhồi vỏ sò Manicotti mà không phá vỡ chúng, vì vậy bạn sẽ cần phải nhẹ nhàng. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một cái muỗng dài, hẹp hoặc túi đường ống.

Cách làm Manicotti tự chế

Đây là một tổng quan rất ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm Manicotti tự chế:

1. Đun sôi và thoát khỏi manicotti.
2. Làm cho chất làm đầy và phết nước sốt ở dưới cùng của một món nướng.
3. Nhồi vỏ và sắp xếp chúng lên nước sốt.
4. Đổ nước sốt còn lại lên vỏ và rắc parmesan.
5. Nướng manicotti cho đến khi sủi bọt.

Nấu Manicotti trong bao lâu

Trong một lò nướng được làm nóng trước 350 độ F, công thức Manicotti này nên được nấu chín hoàn hảo và sủi bọt sau khoảng 45 phút.

Những gì để phục vụ với Manicotti

Tìm kiếm cảm hứng phục vụ? Weve đã có bạn được bảo hiểm. Ghép đôi Manicotti này với một trong những công thức nấu ăn phụ được xếp hạng hàng đầu này:

• Nhà hàng cổ điển Caesar Salad
• Baguettes Pháp
• Salad arugula-fennel
• Jimbos Knots tỏi
• Súp lơ nướng bơ

Cách lưu trữ Manicotti

Lưu trữ Manicotti còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trong lò. Bạn có thể đóng băng Manicotti trong tối đa hai tháng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Công thức tuyệt vời, theo một thành viên cộng đồng. Tôi đã sử dụng một loại nước sốt xúc xích Ý, và nó là hoàn hảo. Một mẹo gọn gàng tôi sử dụng là lấy một túi bánh sandwich khóa dây kéo, đổ đầy nó với các loại pho mát và bắn tỉa góc, voila một túi ống dùng một lần rẻ tiền.

Tôi thích ăn công thức này, Maureen Plumb nói. Tôi thay thế rau mùi tây khô bằng rau mùi tây tươi. Không có gì so sánh với các loại thảo mộc tươi khi nấu Ý.

Mẹo chuyên nghiệp: Thay thế một nửa ricotta bằng pho mát Cottage thoát nước, gợi ý Greg Binkard.
Tôi biết nó nghe có vẻ điên rồ, nhưng vị chua của pho mát Cottage mang đến rất nhiều hương vị.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• 5 ounce pasta manicotti

• 1 pint part skim ricotta pho mát

• 8 ounce phô mai mozzarella vụn

• cốc pho mát Parmesan nghiền, chia

• 2 quả trứng lớn

• 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

• muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

• 1 (16 ounce) Nước sốt spaghetti lọ