Công thức này đã được truyền lại từ mẹ tôi. Đó là một yêu thích của gia đình và sẽ không được thay thế! (Sự hài lòng của chồng xác định!) Phục vụ trên bất kỳ loại mì ống nấu chín nóng nào.
Không có gì giống như spaghetti cổ điển và nước sốt thịt để mang mọi người lại với nhau xung quanh bàn ăn tối. Nước sốt spaghetti tự làm này với công thức thịt bò xay sẽ thỏa mãn tất cả các món ăn thực phẩm thoải mái của bạn.
Cách làm nước sốt spaghetti với thịt bò xay
Nước sốt spaghetti đáng giá nhà hàng với thịt bò xay chỉ cách đó vài bước. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ bên dưới, nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi:
Nấu thịt bò và rau
Nấu thịt bò xay trong một cái chảo trên lửa vừa cao với tỏi, hành tây và hạt tiêu xanh. Khuấy cho đến khi thịt có màu nâu và vụn. Các loại rau nên mềm.
Thêm sản phẩm cà chua và mùa
Khuấy cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và bột cà chua vào hỗn hợp thịt bò. Thêm oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày và thơm, sau đó phục vụ qua mì mì spaghetti nấu chín.
Khắc phục sự cố sốt spaghetti
Nếu nước sốt spaghetti của bạn không biến thành chính xác bạn muốn nó như thế nào, đừng lo lắng! Có lẽ có một sửa chữa dễ dàng.
Cách làm đặc nước sốt spaghetti
Công thức này sẽ dẫn đến một loại nước sốt spaghetti dày hoàn hảo. Nhưng mọi thứ xảy ra! Nếu bạn bằng cách nào đó kết thúc với một sự nhất quán, có một vài cách để làm dày nó. Bạn có thể đun sôi nước sốt thêm vài phút nữa - điều này sẽ làm giảm một số chất lỏng và để bạn với nước sốt đặc hơn.
Để khắc phục nhanh hơn, hãy làm một bùn với một phần nước và một phần bột ngô. Khuấy bùn từ từ vào nước sốt cho đến khi bạn đạt đến độ dày mong muốn.
Những loại thảo mộc để thêm vào nước sốt spaghetti
Công thức được xếp hạng hàng đầu này kêu gọi tỏi, oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Tuy nhiên, bạn chắc chắn có thể điều chỉnh, loại bỏ hoặc thêm gia vị phù hợp với sở thích của bạn. Để làm cho nước sốt spaghetti này của riêng bạn, bạn có thể thêm rau mùi tây hoặc gia vị với ớt đỏ nghiền nát. Chỉ cần nhớ nếm thử nước sốt mỗi khi bạn thêm một thành phần để bạn không vô tình thêm quá nhiều hoặc quá ít.
Nước sốt mì spaghetti sôi trong bao lâu
Chúng tôi yêu thích kết cấu và hương vị của nước sốt spaghetti này khi nó sôi trong khoảng một giờ. Nếu bạn muốn nước sốt của bạn mỏng hơn một chút, hãy giảm thời gian một chút. Trong khi đó, nếu bạn thích nó dày hơn một chút, hãy để nó sôi lâu hơn một chút.
![](/img/7595/667748_Spaghetti-Sauce-with-Ground-Beef_158140_-Photo-by-Sherri-b9bcc8ba2df44574ba8b4337586dd4aa.jpg)
Điều gì xảy ra với spaghetti?
Tìm kiếm thứ gì đó ngon để kết hợp với spaghetti và nước sốt thịt của bạn? Hãy thử một trong những ý tưởng không thể cưỡng lại này:
Bánh mì tỏi nướng
Panzanella Salad
Caesar Salad tối cao
Bông cải xanh tỏi nhanh chóng và dễ dàng với Parmesan
xào Zucchini
Spaghetti kéo dài bao lâu trong tủ lạnh?
Lưu trữ mì nấu chín của bạn và nước sốt spaghetti của bạn với thịt bò xay riêng biệt. Mì mì spaghetti sẽ kéo dài đến 5 ngày trong một hộp kín trong tủ lạnh. Nước sốt thịt bò xay, trong khi đó, sẽ kéo dài 3 đến 4 ngày trong một hộp kín trong tủ lạnh.
Bạn có thể đông lạnh nước sốt spaghetti?
Đúng! Bạn hoàn toàn có thể đông lạnh nước sốt spaghetti. Đó là một cách tuyệt vời để đối phó với thức ăn thừa và chuẩn bị bữa ăn cùng một lúc. Để đông lạnh nước sốt mì spaghetti, múc nó vào túi tủ đông zip-top với các phần có kích thước phục vụ. Bây ra không khí dư thừa, niêm phong, nhãn với ngày, nằm phẳng trong tủ đông và đóng băng trong tối đa sáu tháng.
Cách hâm nóng nước sốt mì spaghetti đông lạnh
Nước sốt spaghetti lạnh có thể được hâm nóng theo một vài cách khác nhau. Lò vi sóng theo gia tăng 10 giây (khuấy giữa các gia tăng) hoặc hâm nóng trên bếp, khuấy thường xuyên.
Nước sốt spaghetti đông lạnh trong tủ lạnh qua đêm. Nóng nước sốt tan trên bếp, khuấy thường xuyên.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Công thức 'đi' rất tốt cho nước sốt spaghetti truyền thống", theo Polly G. "Tôi có tất cả các thành phần trong tay và hương vị rất tuyệt - thậm chí tốt hơn vào ngày hôm sau. Đóng băng một ít cho một bữa tối nhanh chóng. Tôi chắc chắn sẽ làm điều này một lần nữa! "
"Tôi có thể nói gì hơn về công thức này chưa được nói," Raves Sheribdb. "Tôi đã ném vào một số loại nấm tươi, nhưng nếu không thì nó hoàn hảo theo cách của nó. Nó hoàn toàn ngon!"
"Tôi đã tìm kiếm một loại nước sốt đơn giản nhưng mạnh mẽ để thử", Stellar912 nói. "Điều này là hoàn hảo! Và với tất cả các thành phần trong tay, điều này thật dễ dàng. Tôi đã thêm hai hành và một hạt tiêu xanh khổng lồ vì tôi thích sự thích thú của tôi."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh nhỏ, thái hạt lựu
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 (16 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
2 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp thịt bò xay, hành tây, tỏi và hạt tiêu xanh trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy cho đến khi thịt có màu nâu và vụn và rau mềm, 5 đến 7 phút. Thoát dầu mỡ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và cà chua dán vào chảo. Nêm oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Sắp nước sốt spaghetti trong 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
185 | Calo |
9g | Mập |
15g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 185 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 931mg | 40% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 28mg | 140% |
Canxi 72mg | 6% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 785mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
![Nấm làm tan chảy gà Nấm làm tan chảy gà](/img/44389/1100903-ef23d63d6a434ea0876dafefc305b153.jpg)
Đây là con gà nhồi máu của tôi. Tôi đã làm cho bạn gái của tôi vào ngày kỷ niệm của chúng tôi bởi vì mọi cô gái đều yêu một chàng trai có thể nấu ăn, và cô ấy rất ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ...
![Cơm súp lơ chiên Cơm súp lơ chiên](/img/47689/8937444-649f5d0400fe4499bea95ad98a301f9b.jpg)
Tôi yêu súp lơ, nhưng như một loại gạo thay thế hương vị súp lơ thực sự nổi bật. Không phải như vậy trong món cơm chiên này. Nếu bạn đang khao khát một số lần lấy ra thì đây là vé lành mạnh cho bạn! ...
![Bít tết flautas Bít tết flautas](/img/33223/7807936-23b39981fc164aa59a1399490ac69ec8.jpg)
Đây là bản chuyển thể của Mad Hungry với Lucinda Scala Quinn. Những món bít tết này là giòn và ngon với gạo và guacamole Tây Ban Nha! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
![Utokias Pecan dừa cá vỏ Utokias Pecan dừa cá vỏ](/img/45613/Utokias-Pecan-Coconut-Crusted-Fish-97f647c5e2e54e868c2cf3acd6c45452.jpg)
Chăn cá với một lớp phủ dừa được nướng cho đến khi hoàn thành và phục vụ với một salsa dứa thú vị. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Reynold bọc lá không dính 4 (5 ounce) philê cá, tươi hoặc...
![Súp đào Okanagan Súp đào Okanagan](/img/19788/33934-81fb289d089349c7a88e1e0d84f7a0b9.jpg)
Một món súp mịn và rất ngon phục vụ ướp lạnh hoặc nóng! Tốt nhất khi đào được trồng tại địa phương, lý tưởng nhất vào cuối mùa hè. Trang trí với các lát đào cho một liên lạc đặc biệt. Nếu nước cốt...