Lasagna gà với rau bina và sốt phô mai trắng kem. Tuyệt vời cho bất kỳ loại potluck. Những đứa trẻ của tôi thích nó!
Công thức lasagna gà trắng này là một sự thay đổi thỏa mãn và làm hài lòng đám đông trên một món ăn yêu thích cổ điển của Ý.
Thành phần Lasagna gà
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức Lasagne gà trắng này:
Mì : Tất nhiên, bạn sẽ cần mì lasagna.
Bơ : Nấu hành tây và tỏi trong bơ.
Rau : Bạn sẽ cần một hành tây và hai gói rau bina đông lạnh.
Tỏi : Nấu một tép tỏi băm với hành tây cho một hương vị mãnh liệt hơn.
Bột : Bột đa năng làm đặc nước sốt.
Nước dùng : Sử dụng nước dùng gà mua tại cửa hàng hoặc làm cho riêng bạn ở nhà .
Sữa : Sữa nguyên chất là tốt nhất cho nước sốt trắng suy đồi này.
Gia vị và thảo mộc : Lasagna gà này được tẩm ướp với muối, húng quế khô, oregano khô, hạt tiêu đen và rau mùi tây tươi.
Pho mát : Bạn sẽ cần mozzarella, parmesan và ricotta pho mát.
Gà : Lasagna gà trắng này là một công dụng tuyệt vời cho gà còn sót lại!
Cách làm lasagna gà
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món thịt gà lasagna tự làm này:
1. Đun sôi và để ráo mì lasagna.
2. Nấu hành tây và tỏi trong bơ, sau đó đánh vào bột. Thêm nước dùng, sữa và muối.
3. Thêm một số mozzarella và parmesan. Nêm Basil, Oregano và Pepper. Để qua một bên.
4. Lắp ráp lasagna theo công thức.
5. Nướng trong lò đã làm nóng trước.
Những gì để phục vụ với lasagna gà
Tìm kiếm cảm hứng phục vụ? Tìm kiếm của bạn kết thúc ở đây. Khám phá bộ sưu tập các món ăn phụ dễ dàng của chúng tôi cho lasagna. Dưới đây là một số công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu mà bạn sẽ tìm thấy:
Măng tây và nấm nướng
Salad Caprese Peach và cà chua
Salad arugula-fennel
Cách lưu trữ lasagna gà
Cho phép lasagna gà nguội hoàn toàn, sau đó lưu trữ thức ăn thừa trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trong lò.
Bạn có thể đóng băng lasagna gà không?
Nếu bạn dự định đóng băng lasagna gà trắng, tốt nhất là nấu nó trong một món nướng. Cho phép nó nguội, sau đó bao phủ toàn bộ trong ít nhất một lớp bọc lưu trữ. Bọc nó một lần nữa trong lá nhôm để ngăn chặn đốt tủ đông. Đóng băng trong tối đa ba tháng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Hoàn toàn ngon," Geogirl. "Tôi đã làm theo công thức ngoại trừ tôi đã sử dụng rau bina tươi thay vì đông lạnh! Điều này thật dễ dàng và là một sự thay đổi tuyệt vời cho một bữa ăn cổ điển. Tôi chắc chắn sẽ làm điều này một lần nữa."
"Điều này hoàn toàn ngon miệng", theo Jamie53120. "Tôi đã làm điều này đêm qua cho bữa tối và tất cả chúng tôi đều yêu thích nó! Tôi có một số người kén ăn và tất cả họ đều có nhiều hơn một khẩu phần. Tôi chắc chắn sẽ làm điều này một lần nữa!"
"Vô cùng suy đồi và ngon miệng cho một buổi tối mùa đông", Curlybird05 nói. "Đây là thực phẩm thoải mái cổ điển."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
9 mì lasagna
cốc bơ
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê muối
4 cốc phô mai mozzarella vụn, chia
1 cốc phô mai Parmesan nghiền, chia
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 chén pho mát ricotta
2 cốc khối thịt gà nấu chín
2 (10 ounce) Các gói rau bina băm nhỏ đóng băng, tan băng và thoát nước
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì lasagna và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Khuấy hành tây và tỏi. Đánh trong bột cho đến khi màu nâu nhạt và hành tây mềm, khoảng 2 phút. Thêm nước dùng gà, sữa và muối; Nấu, đánh liên tục, trong 1 phút.
Khuấy trong 2 cốc mozzarella và 1/4 cốc parmesan cho đến khi kết hợp tốt. Nêm với húng quế, oregano và hạt tiêu đen; Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Trải 1/3 hỗn hợp nước sốt ở dưới cùng của đĩa nướng 9x13 inch. Lớp với 3 mì lasagna, ricotta và gà. Sắp xếp 3 mì lasagna lên gà và lớp với 1/3 hỗn hợp nước sốt, rau bina, 2 cốc mozzarella còn lại và 1/2 cốc parmesan. Sắp xếp mì còn lại lên phô mai và phết lại cũng nhiều nước sốt qua mì. Rắc rau mùi tây và 1/4 cốc parmesan còn lại.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 21g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 671mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 395mg | 30% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 368mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền trở nên phong phú và kem với việc bổ sung nước sốt Alfredo tươi cổ điển! Một cú đấm thêm tỏi nướng, thảo mộc tươi và một món giòn đáng ngạc nhiên từ món thịt hầm khoai tây làm hài...
Bánh mì kẹp thịt đậu đen thuần chay ngon mà mọi người đều có thể thưởng thức! Bạn không cần phải làm theo công thức hoặc số tiền chính xác - tôi không bao giờ làm. Ăn kèm với bản sửa lỗi burger yêu...
Đậu đã nấu chín phong cách Maine (trên mặt đất) Thời gian chuẩn bị: 55 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 13 giờ 10 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 phần ăn Thành phần...
Bạn có thể nhét cá với các loại hải sản làm đầy hoặc đơn giản hóa công thức này cho chính mình bằng cách dùng thuốc nhồi lên trên mỗi miếng phi lê cá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đây là một món ăn ngon, khói, chậm, dễ làm và nó không yêu cầu nướng BBQ hoặc hút thuốc. Chồng tôi và tôi thích món ăn này và thưởng thức nó trên những chiếc bánh hành tây mới nướng hoặc nướng nhưng...