Bữa tối

Ớt nhồi

Thời gian nấu: 90
Phần: 6

Ớt nhồi với thịt bò xay và gạo được phủ một loại nước sốt cà chua dày dạn.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 ớt nhồi

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn làm đầy sẽ làm hài lòng mọi người trên bàn của bạn, bạn đã đến đúng nơi. Cộng đồng yêu thích công thức hạt tiêu nhồi bông được xếp hạng hàng đầu này - các nhà phê bình nói rằng nó "ngon", "dễ dàng" và "đầy hương vị".

Cách làm ớt nhồi bông

Làm ớt chuông nhồi bông cổ điển dễ hơn bạn nghĩ. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ bên dưới, nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi:

1. Chuẩn bị gạo và thịt bò

Nấu cơm cho đến khi mềm trong một cái chảo có mái che. Trong khi đó, nấu thịt bò xay trong chảo cho đến khi nâu và vụn.

2. Nhồi ớt

Làm rỗng ớt chuông bằng cách cắt ngọn và múc ra hạt và màng. Sắp xếp ớt trong một lớp duy nhất trong một món nướng. Nhồi ớt với một chất làm đầy gạo, thịt bò xay, nước sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu. Trên mỗi hạt tiêu đầy với hỗn hợp nước sốt cà chua và gia vị Ý.

3. Nướng

Nướng cho đến khi ớt mềm, nướng với nước sốt cứ sau 15 phút.

Nấu ớt nhồi bao lâu

Những quả ớt nhồi này sử dụng thịt bò xay nấu chín, vì vậy chúng nên được nướng hoàn toàn trong vòng một giờ. Bạn sẽ biết họ đã hoàn thành khi ớt mềm. Toàn bộ công thức, bao gồm cả thời gian chuẩn bị, sẽ đến với nhau trong khoảng 90 phút.

Những gì để phục vụ với ớt nhồi bông

Tự hỏi những gì đi với ớt nhồi? Chúng tôi đã có bạn được bảo hiểm. Hãy thử một trong những ý tưởng tuyệt vời này kết hợp hoàn hảo với ớt nhồi:

Nhà hàng cổ điển Caesar Salad
Bánh mì nướng Hà Lan thô
Đậu xanh tỏi tỏi
Khoai tây nghiền cơ bản
Bông cải xanh tỏi nướng
Rau bina tỏi
Khoai tây chiên kiểu Pháp giòn giòn

Tìm thêm nguồn cảm hứng ngon miệng trong bộ sưu tập các món ăn phụ tốt nhất của chúng tôi cho ớt nhồi.

Cách lưu trữ ớt nhồi bông

Lưu trữ ớt nhồi còn lại trong hộp kín trong tủ lạnh trong ba đến năm ngày. Hãy chắc chắn rằng chúng được làm mát hoàn toàn trước khi lưu trữ để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.

Bạn có thể đóng băng ớt nhồi không?

Đúng! Bạn có thể đóng băng ớt nhồi - và bạn nên nếu bạn không có kế hoạch ăn chúng trong vòng năm ngày. Ớt nhồi đông lạnh có hương vị tuyệt vời khi tan băng và hâm nóng, vì vậy đây là một cách tuyệt vời để chuẩn bị bữa ăn. Để đóng băng ớt nhồi: bọc từng hạt tiêu nhồi hoàn toàn làm mát riêng trong bọc lưu trữ, sau đó theo nó với một lớp giấy nhôm. Lưu trữ ớt trong tủ đông tối đa ba tháng.

Băng nhồi bông đông lạnh trong tủ lạnh qua đêm. Hâm nóng chúng trong lò ở 350 độ F trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Hoàn toàn ngon," Raves Shirin. "Đã sử dụng gà tây xay thay vì thịt bò. Một bữa ăn nhanh, dễ dàng, rẻ tiền."

"Điều này thực sự tốt và siêu dễ dàng để ném cùng nhau", theo Lilhizzle. "Tôi đã sử dụng nước sốt spaghetti thay cho hỗn hợp nước sốt cà chua. Tôi cũng đứng đầu với phô mai cheddar trong 10 phút nấu ăn."

"Một cú đánh lớn cho bữa tối," Lauren517 nói. "Được làm bằng gạo nâu thay vì trắng và phủ phô mai mozzarella trong vài phút cuối cùng của việc nướng! Tôi nướng ớt trong lò nướng và xuất hiện hoàn hảo!"

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 cốc nước lạnh

  • Cup gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound thịt bò xay

  • 6 quả ớt chuông màu xanh lá cây trung bình

  • 16 ounce nước sốt cà chua, chia

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần, và làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đun nước và gạo đun sôi trong một cái chảo có mái che. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, khoảng 20 phút.

  3. Trong khi đó, làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò xay và nấu cho đến khi có màu nâu đều và vụn, 7 đến 9 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Hốc ra ớt chuông bằng cách loại bỏ và loại bỏ ngọn, hạt và màng. Cắt phần dưới của ớt nếu cần thiết để đảm bảo chúng đứng thẳng.

  5. Sắp xếp ớt trong một món nướng với các mặt rỗng hướng lên trên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Chuẩn bị làm đầy bằng cách trộn thịt bò nấu chín, gạo nấu chín, 1/2 nước sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, bột tỏi, bột hành tây, muối và hạt tiêu. Muỗng một lượng bằng nhau đầy vào mỗi hạt tiêu rỗng.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Trộn nước sốt cà chua còn lại và gia vị Ý trong một cái bát, và đổ những quả ớt nhồi bông.

    Dotdash Meredith Food Studios

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước, nếm với nước sốt cứ sau 15 phút, cho đến khi ớt mềm, khoảng 1 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  9. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Rita

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

248 Calo
9g Mập
26g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 248
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 564mg 25%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 6g
Protein 16g
Vitamin C 96mg 481%
Canxi 40mg 3%
3mg sắt 19%
Kali 659mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Địa Trung Hải với cà tím

Tôi đã học cách làm món ăn này từ bà tôi, người vẫn sống trên bờ Địa Trung Hải. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn...

Súp tortilla gà Mexico

Đứng đầu với các dải tortilla giòn, món súp gà Mexico này cung cấp một liều nhiệt lành mạnh với ớt guajillo và neo ớt và ngô rang lửa. Trên cùng với kem chua, nước cốt chanh, rau mùi tươi xắt nhỏ và...

Cà rốt om Herb

Cách nhanh chóng và ngon miệng để ăn mặc cà rốt. Các loại gia vị khác nhau tạo ra một hương vị độc đáo trong khi bơ và nước dùng giúp làm mềm cà rốt đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...

Lasagna Lasagna Lite

Đây là phiên bản chất béo thấp hơn của một món thịt hầm kiểu Tex-Mex phổ biến. Bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng bánh tortillas được sử dụng để phù hợp với khay của bạn. Rõ ràng là tôi sử dụng các...

Ăn thuần chay đậu phộng châu Phi hầm trong nồi ngay lập tức

Một trong những mục yêu thích của tôi; Hubby sẽ ăn nó hàng tuần, và anh ấy không ăn chay. Phục vụ với rau mùi và đậu phộng xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Thời gian bổ sung...